2021入滇记4th盛夏归来探索美食、音乐、艺术、运动的共创美食入滇曾深入云南烟火,扑进自然色调采集地道食材,烹制新式滇味也曾将「美」与「食」合二为一在味觉探索之上更带来审美的升华2019美食入滇开始了新派滇菜的探寻从香格里拉高山牧场的牦牛到昆明木水花野生菌交易市场的野生青头菌再到西双版纳的滇西小耳猪《舌尖上的中国》美食总顾问二毛汲取原生态的灵感,共创25道新派滇菜。
2020美食入滇在宣威、普洱、元阳、建水等地采风洲际酒店集团大中华区行家主厨大使林述巍和《舌尖上的中国》特邀滇菜大师黄静昆收集历史、时节、民族、食器之味创新滇式宴席,3道主菜尽显云南美食艺术。
七彩云南·古滇名城曾不拘一格地创新也将传统的滋味妥善传承2021入滇记·美食入滇盛夏再启前往鹤壁觅得千锤百炼的铜锅集聚云南特色风味的菜品辅以“美食盲盒”的全新概念邀您在惊喜探寻中邂逅云南好味 古滇暖时光一日游体验 分为“青春路线” “活力路线” 两条路线体验内容大抵相同 第四站将分开前往不同目的地。云南春天假日游玩推荐图片
新春将至,今年七彩云南·古滇名城的新春大庙会将从大年初一热闹到元宵节后。五大鼓舞、五大庙会演艺、南狮采青、新春大巡游、怀旧年拾光街、逛吃云南美食街、幻彩滇池烟花秀、新春游园会、福禄寿喜财、五福临门送礼……不论你身处古滇名城何处,虎年新春的欢腾喜乐氛围将与你和家人相伴。
春节期间也不加价的特惠门票提前开抢,加上一系列带着满满仪式感与浓浓年味的新春大庙会演艺活动,以及万亩度假区内丰富精彩的度假配套,在一站式全家庭美好生活目的地,1天新似1天的新春旅居生活正等待着你来开启。 七彩云南欢乐的假日游玩推荐地点从吃、住、行、购、健、学、养等多方位去探索云南的生活方式,才能称得上一句活在云南。
在2020年的新春,七彩云南·古滇名城一如既往为大家带来不一样的体验。绚丽奇妙的光影秀、阖家欢庆的年夜饭、云南特色的年货大街、围篝火听音乐、运动场上欢情不断……好玩、新鲜、创意、年味,多元的乐趣体验,在古滇的每个角落注入归家的温暖和慰藉,让每一个在古滇过年的人享受全家庭团聚的欢乐时光~
接下来,2020古滇新春嘉年华全攻略大放送!大型无人机天幕光影秀,雪亮新年大型灯光秀、古灵滇怪秀新春、南狮起舞贺新春、七大鼓舞闹新春、篝火音乐会乐新春、暖冬运动会玩新春.......
吃:
怡心园、各色小吃
皇冠假日酒店:中/晚自助餐、下午茶
活力小镇:怡心园、食和轩、素月斋
七彩云南·欢乐世界:园区内特色餐馆
麦当劳(欢乐世界店)
玩:
七彩云南·欢乐世界:81个游乐项目和设施,疯狂刺激的逃脱塔式过山车、108米高的滇池之眼摩天轮、感人至深的《孔雀公主》水幕表演、专为宝贝打造的FEC乐园……上至老人下至孩子,总能找到适合您的欢乐。
古滇温泉山庄:温泉水源自地下2622米,富含硅酸、锂、钠、钙、锌等多种微量元素,73个室外泡池,36栋温泉别墅,将自然、静谧、写意和超级舒适融为一体,让人在舒展身心的同时,更有一份惬意的享受。
古滇湿地公园:舟船徐行,溪涧烟雨、古桥垂钓、芦花轻舞、伸手可逐。漫步于水陆交错的堤岸,“四围香稻,万顷晴沙,九夏芙蓉,三春杨柳”,一览湿地水乡风光。
与家人朋友逛一次人头攒动的新春游园会 光临各样新鲜奇趣的摊位 体验各种游戏、美食 猜灯谜、观彩灯、写心愿。
滇池1887全日餐厅,无限制的吃喝玩乐
与七彩云南欢乐世界一墙之隔的古滇皇冠假日酒店,在人间烟火繁华处独享一隅安静。
422间全景客房外还有各主题套房满足亲子、行政、携宠等不同出游需求,配备有室内恒温泳池、健身房等多样化运动配置,细心周到地为每一位客人提供很专业、很舒适的居住体验。
古滇皇冠假日酒店·滇池1887全日餐厅拥有多个自助餐台和开放式厨房,来自世界各地专业的厨师团队为菜品质量提供保障,中式菜肴、法式甜点、东南亚美食、海鲜日料… 假日生活的好选择,未来完全入住,足不出户便身居度假村。云南春天假日游玩推荐图片
浩渺的水,壮丽的山,少数民族风情的聚集,这神秘的云南风情,是出生于中部的我前所未有的。云南春天假日游玩推荐图片
炊锅再启滇味年华!
野生菌土鸡炊锅;云南山野美食丰盛,其中野生菌超负盛名。菌子们迫不及待顶开落叶丛丛冒出的缤纷小圆帽,是丰盈雨季极美的风景线。用特制炊锅将啄药材、食山泉长大的武定壮鸡,小火慢炖2-3个小时,再投入生于山林、长于山林、富含营养的六种野生菌(牛肝菌、竹荪、鸡枞、鸡油菌、青头菌、谷熟菌),鸡汤做底,菌菇提鲜,味足汤浓。
臭菜煮鱼炊锅:臭菜又名葩哈,是云南滇南地区独有的宝藏野菜。生长在石缝山间,富含丰富的胡萝卜素、维生素 、及微量元素,蛋白质含量要比黄豆还高50%。臭菜香味特殊,不喜欢的人觉得臭,喜欢的人会觉得它特别鲜。臭菜鱼炊锅将其与鱼一同煮食,开锅之时汤色碧绿,臭味全隐,只余鲜香在鼻头窜动。
铜锅杂菜鸡:“没有哪只鸡能活着离开云南玉溪”,麻辣鸡、杂菜鸡、酱油鸡、酸汤鸡……玉溪人吃鸡吃得花样百出,层次丰富,其中又以杂菜鸡超级鲜辣爽口。将山野田间觅食的散养土鸡切成大小适中块状,先爆炒再投入铜锅中加入各式生蔬时鲜一同闷煮,开锅时白雾随浓香一同涌出,未见色泽便已勾动唇齿。
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